CARPATIA

Ponieważ nikt nie dzwonił do mnie z rezygnacją rozumiem , że wszyscy jadą.
Nazbierało się nas w sumie 11 kajaków pełnych. Pogoda powinna nam się udać piękna choć na zachodzie Polski leje. Miałem telefon jeszcze od Agaty F - jeżeli jedziesz to są teże kajaki pojedyncze i możesz taki mieć. Nie wiem czy dogadałaś się z kimś na transport?
Do zobaczenia jutro w Zwierzyńcu

Nie zapomnijcie zabrać dobrego humoru, gitar i śpiewników i napojów
Do miłego zobaczenia
( Jak by co mam jeszcze wolne miejsce w samochodzie, jadę w sobotę rano)

Dzisiaj za oknem jest piękne słońce i upał.......jutro i w niedzielę ma być 34 stopnie ......pozdrawiam ewa

Udanego kajakowania:))) pozdrowienia ze Slowenii

Kolejna impreza za nami.Pogoda dopisała ,ja wrzucam trochę zdjęć z naszego kajakowego wypadu w na Roztocze.My z Mariuszem do kajaków dołożyliśmy jeszcze rowery.Było cudownie i jeszcze tego roku wracamy na Roztocze.

http://powiat.mielec.pl/bp/kajaki/

Dziękuję wszystkim uczestnikom kajakowej imprezy za dobre towarzystwo i mile spędzony czas. Pogoda była zamówiona rok wcześniej i udała się znakomicie. Boguś zarzucił zdjęciami więc może troszkę później zrobimy jakąś wspólną galerię z imprezy do kroniki.
Było nas wszystkich 24 osoby na 12 kajakach, a grupa zorganizowana na medal.
Na razie mało czasu, by opisać całą imprezę, bo już za pasem Watra w czwartek. Boguś podsumował jednym słowem, że było cudownie i ja się pod tym podpisuję. Szczególnie ujęły mnie śpiewniki z ponumerowanymi piosenkami i hasła typu teraz numer 328.
Szczególne podziękowania dla Ewy Zofii za ugoszczenie wszystkich na ognisku daniami regionalnymi własnego wypieku.
Pozdrawiam

Jak patrzę na Wasze uśmiechnięte buzieńki, piękne widoki to troszkę mi żal ,że nie można być w dwóch miejscach naraz...ehh, nie można mieć wszystkiego Nasza wyprawa też była super, pogoda piękna , góry potężne, monumentalne ale ... do zdobycia hurrrrra
( galeria już niedługo-)

Dziękuje za fantastyczny weekend:))))))))))
Pytanie do administratora: proszono mnie o podanie przepisu na ogórki te,które były na ognisku i zaproponowano wrzucenie na stronkę ,wiem ,ze to nie strona kulinarna,więc pytam ,czy mogę to zrobić ?
Pozdrawiam Ewa

Jasne , że tak. Pisz w tym właśnie temacie
Pozdrawiam

Podaję przepis na ogórki,te które były na ognisku:))))))))

- 9 szklanek wody
- 1 szklanka soli grubej,do przetworów
- 4 kg ogórków
- 1/2 kg cebuli
- 4 duże zielone papryki
- kawałek selera (średnia kula )
Wszystkie warzywa surowe

Wodę przegotowaną i schłodzoną wymieszać z solą i odstawić,żeby sól się dobrze rozpuściła.
W tym czasie kroimy ogórki na większe kawałki(końcówki odrzucamy),paprykę kroimy szeroko,cebulę grubo,seler w plasterki.
Układamy warstwami i zalewamy na 3 godziny zalewą z wody i soli.Co jakiś czas mieszamy.Proponuję przygotować duży garnek ,bo jest tego dużo.W sumie z tej porcji wyjdzie 9 litrowych słoików.

Po 3 godzinach odcedzamy warzywa i zalewamy zalewą octową i pasteryzujemy ok 15 minut. Na tą porcję potrzeba zrobić PODWÓJNĄ zalewę.

ZALEWA OCTOWA:(podaję przepis na pojedynczą)
- 3 szklanki wody
- 3 szklanki octu 10%
- od 4 do 6 szklanek cukru (wedle uznania,ja daję czasem 4 a czasem 5 )
- 2 łyżeczki mielonej kolendry( o to jest trudno,ja kupuje kolendrę w ziarenkach i mielę starym ruskim młynkiem do kawy ,bo inny tego nie bierze jest taka twarda ,ale można szukać mielonej w sklepie ,ale rzadko bywa ,a jest niezbędna ,daje cały smak)
- 1 łyżeczka ziela angielskiego
- 2 łyżeczki gorczycy
Zalewę zagotować,tylko doprowadzić do wrzenia ,zalać poukładane w litrowych słoikach warzywa i pasteryzować ok 15 minut.
S M A C Z N E G O !!!!!

Rzeczywiście była to kolejna udana impreza pełna wrażeń i niespodzianek :)
Osada typowo męska (piracka) wróciła do domu troszeczkę zmęczona ale bardzo zadowolona.
Aby wrażenia pozostały trochę w pamięci zaglądnij pod link
http://picasaweb.google.com/1mario1313/Kajaki2008

Mam nadzieję, że się spodoba


Pozdrawiam(y) wszystkich

Mario & Oskar

Link do tego albumu jest także w mojej galerii

Cały czas w mych wakacyjnych planach był spływ kajakowy na Roztoczu, ale wypadł wypad na Triglav. Jak już wcześniej napisano; nie można być w kilku miejscach równocześnie.
Widzę, że fajna była impreza. W galeryjkach brakuje mi tylko zbiorowej fotki (bo nie mogłem się doliczyć na fotkach tych ponad 20 osób).
Do następnego razu.

halny jurko napisał(a):W galeryjkach brakuje mi tylko zbiorowej fotki

Bo właśnie zabrakło Twojej osoby, aby zagonić całe towarzystwo do wspólnej foty.
Jeśli nie mogłeś doliczyć tych ponad 20 osób to możesz policzyć pojedyńczo

Pozdrawiam

Mario